美味的孜然牛肉炒飯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.84W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
牛肉 :150米飯 :1大碗
輔料
料酒 :適量洋蔥 :適量
胡蘿蔔 :適量
孜然 :適量
油 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
包菜 :適量
具體步驟
1.準備食材
2.蔬菜都切丁
3.牛肉用料酒、生抽醃一會
4.鍋中放油,比平時炒菜多放點,煸炒洋蔥、胡蘿蔔
5.再放入牛肉煸炒一會
6.放入包菜翻炒
7.放米飯,把米飯儘量攪散開,放鹽
8.放點生抽翻炒均勻
9.最後撒上孜然翻炒一下即可
米飯最好是隔夜的幹一點的,這樣粒粒分明。