家常版海米青菜疙瘩湯怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.57W
主料
小青菜 ：適量麵粉 ：適量
雞蛋 ：兩個
海米 ：適量
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
蔥 ：適量
香菜 ：適量
雞精 ：少量
具體步驟
1. 小青菜切段、蔥和香菜切碎、海米洗淨、麵粉一點一點加水攪成絮狀，雞蛋打散備用。
2. 鍋熱倒油，放點蔥白爆香，加入開水沸騰，加入攪好的麵疙瘩，用筷子快速攪散，再次沸騰，加入蛋液，邊倒邊攪成蛋花，加入海米。
3. 加入小青菜攪勻，加入香菜和蔥花，調入鹽和雞精，攪勻出鍋。
4. 開吃啦！O(∩_∩)O
