美味的芹菜針菇炒腐竹怎麼做美味好吃
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:30分鐘芹菜針菇炒腐竹是一道家常菜,還是挺美味的,很適合我們大家一起吃,所以我們都應該學會做芹菜針菇炒腐竹,我很喜歡吃芹菜的感覺,吃起來口感非常的好,有一人還喜歡用芹菜來柞水喝呢,而且有芹菜,針菇,還有腐竹,都是很有營養的,非常不錯。
主料
芹菜 :50腐竹 :100
金針菇 :150
輔料
花生油 :15ml醬油 :10ml
鹽 :少量
胡蘿蔔 :15
蔥 :10
蒜 :10
準備食材:腐竹提前泡發
將金針菇用水焯一下
熱鍋放油,放入蔥末和蒜末爆出香味
放入芹菜翻炒幾下
放入金針菇翻炒幾下
放入腐竹翻炒幾下
放入醬油
放入胡蘿蔔翻炒幾下
再加入少許鹽炒勻即可