節節高升怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 這麼大的黃瓜要準備三根。

2. 然後切成這麼長一截一截的，每截基本一樣長一樣大，然後用小刀把裡面的瓜瓤掏乾淨，這樣一截竹子就做好了，後面的竹子用同樣的方法一截一截的掏乾淨瓜瓤。

3. 然後把邊角料的黃瓜用來做竹葉，用瓜皮刀把黃瓜皮刮下來，就成了一截小的竹節了。

4. 然後在刮一片，兩片連線起來竹節就更長了，竹節的長度就根據自己準備的盤子而定喔。

5. 然後繼續刮下黃瓜皮做竹葉子，用小刀切成尖尖的，竹葉形狀就成啦！竹葉子要多切一些準備好喔。

6. 還有把所有切好的黃瓜竹節用淡鹽水泡幾分鐘，才幹淨衛生喔。

7. 然後把所有切好的竹節先擺在盤子裡面，再擺上竹葉，擺竹葉的時候要慢慢的來，急不得的。擺完了之後就覺得已經很漂亮了。

8. 然後開始準備餡料。香菇一個切粒。

9. 黃瓜一截切粒，其實餡料的東西可以隨意搭配，喜歡什麼加什麼都可以的。不需要加我加的這些東西喔。雞肉、牛肉、蝦仁都是很不錯的選擇喔。

10. 枸杞

11. 榨菜

12. 火腿

13. 蔥

14. 然後就是肉餡了，最後把所有準備的東西加在一起，加少許鹽、胡椒粉、料酒一點點拌勻。以上東西可以自己隨意搭配的。

15. 姜蒜爆鍋，然後加入料炒香

16. 成品