青紅茶樹菇怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.21W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
茶樹菇 :一瓶紅椒 :一個
綠椒 :一個
肉片 :少許
輔料
郫縣豆瓣醬 :一勺六月香豆瓣醬 :兩勺
香菇 :5個
具體步驟
1. 將香菇在水裡提前2小時泡發,剪去蒂
2. 將紅椒,綠椒清洗乾淨瀝乾備用
3. 茶樹菇我買的是瓶裝的,口感很好而且也可直接食用,裡面的油還可炒菜用,很香
44. 將鍋燒熱倒入少許油,將切好的肉絲炒至轉色再加入切成菱形的綠椒紅椒,再加入切好的香菇
5. 倒入茶樹菇裡的油,翻炒一會再加入兩種豆瓣醬,一種是不辣的用來提香一種是辣的用來提味,加少許鹽因為茶樹菇已經入味所以糖鹽都只能加少許
6. 倒入茶香菇翻炒片刻即可,一道可口的下飯菜就可以出鍋了,記得多煮飯哦