倍量巧克力馬芬怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
低粉 :120牛奶 :75
雞蛋 :25
黑巧克力 :85
細砂糖 :60
黃油 :50
輔料
小蘇打 :1/2勺耐烘焙巧克力豆 :50
1. 隔水融化巧克力.
2. 將室溫軟化的黃油打軟後加入細砂糖.打至顏色變淺體積變大.
3. 在黃油里加入融化的巧克力拌勻.加入蛋液拌勻.加入牛奶拌勻.
4. 篩入低粉和小蘇打.拌至還有乾粉時加入巧克力豆.拌至看不到乾粉.麵糊還有些粗糙的時候就可以了.
5. 盛入模具中.表面撒上一些巧克力豆.
6. 烤箱180度預熱.烤20分鐘.