美味健美牛肉粥怎麼做美味好吃
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主料
白米 ：1杯牛裡脊 ：150
輔料
澱粉 ：1小匙芹菜末 ：2大匙
牛骨高湯 ：10杯
鹽 ：少許
黑胡椒 ：適量
1. 白米洗淨瀝乾。
2. 牛骨高湯加熱煮沸，放入白米續煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮30分鐘，加鹽調味。
3. 牛裡脊洗淨切細絲，加4大匙水拌抓，加入澱粉拌勻，放入碗內。
牛裡脊 ：150
芹菜末 ：2大匙
牛骨高湯 ：10杯
鹽 ：少許
黑胡椒 ：適量
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