秀色可餐的豌豆胡蘿蔔丁怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.56W
秀色可餐的豌豆胡蘿蔔丁怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

豌豆 :150
胡蘿蔔 :1根

輔料

姜 :適量
油 :適量
水澱粉 :適量
蔥 :適量
鹽 :適量
大料 :1顆

具體步驟

秀色可餐的豌豆胡蘿蔔丁怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豌豆洗淨焯熟備用

秀色可餐的豌豆胡蘿蔔丁怎麼做好吃又簡單 第3張

2.胡蘿蔔削皮切丁

秀色可餐的豌豆胡蘿蔔丁怎麼做好吃又簡單 第4張

3.油鍋爆香蔥姜

秀色可餐的豌豆胡蘿蔔丁怎麼做好吃又簡單 第5張

4.先炒胡蘿蔔丁

秀色可餐的豌豆胡蘿蔔丁怎麼做好吃又簡單 第6張

5.炒出紅油後下入豌豆繼續翻炒

秀色可餐的豌豆胡蘿蔔丁怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入醬油、鹽調味

秀色可餐的豌豆胡蘿蔔丁怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入適量水燜煮一會

秀色可餐的豌豆胡蘿蔔丁怎麼做好吃又簡單 第9張

8.出鍋前倒入適量水澱粉

秀色可餐的豌豆胡蘿蔔丁怎麼做好吃又簡單 第10張

9.盛盤了

烹飪技巧

加入水澱粉是為了讓菜掛味

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