自己做的四季豆燜面怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.四季豆洗淨

2.切絲

3.瘦肉用生抽澱粉抓勻

4.走油

5.變色即可

6.撈出備用

7.鍋底留下油，將蒜末熗出味，下四季豆快速炒勻

8.將溼面鋪在菜上加一點水不淹住菜

9.生抽，老抽，麻油調汁

10.出鍋前均勻淋在面上，再小火燜一分半鐘

11.用筷子將面與菜翻勻

12.瘦肉均勻炒麵申

13.出鍋