簡單的手拍黃瓜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.48W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
黃瓜 :1根輔料
胡椒粉 :少許米醋 :2瓷勺
糖 :1瓷勺
蒜末 :適量
辣椒醬 :適量
醬油 :1瓷勺
蠔油 :1瓷勺
鹽 :1/2
1.黃瓜洗淨,用淡鹽水浸泡十分鐘
2.去掉頭尾
3. 裝進保鮮袋裡
4.女漢子一樣的用刀面用力拍吧
5.拍完用刀背切幾截
6. 統統倒出
7. 加入調料表裡所有調味料,拌勻
8.上盤,感覺味蕾都是黃瓜清新的味道了
辣椒醬要是沒用可以用指天椒代替,如果愛吃香菜,放入幾段,風味更佳哦