家常菜番茄燴豆腐怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.01W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
番茄 :200g豆腐 :200g
輔料
油 :適量鹽 :適量
糖 :適量
1.準備好所用食材。
2.番茄洗淨切成小丁。
3.豆腐也切成丁。
4.鍋中注入油,下入豆腐丁。
5.煎炸制豆腐表皮結痂,微黃撈出瀝油。
6.倒出多餘的油,下入番茄丁煸炒。
7.煸炒至番茄軟爛後加入豆腐翻炒均勻。
8.加入鹽 糖和適量的清水,
9.再加入牛肉粉。
10.大火燒開,轉中火,燒製湯汁濃縮即可。
番茄做好去皮,這樣口感好。