杏胞菇餛飩怎麼做美味好吃

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杏胞菇餛飩怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

杏胞菇餛飩是一份很不錯的餛飩,有時候天天吃飯吃麵偶爾換一種口味吃也是很不錯的,偶爾吃一次餛飩也不錯哦,而且這個杏胞菇餛飩的製作方法也是非常簡單的,想要學習的夥伴可以跟著我的步驟學起來,當你們學習的時候就會覺得原來是這麼的簡單。

主料

胡蘿蔔 :1根
小蔥 :10根
肉末 :300
雞蛋 :2個
杏胞菇 :2個
麵粉 :400

輔料

香油2勺
蝦粉 :1勺
油 :3勺
鹽 :2勺
醬油 :2勺
五香粉 :1勺

具體步驟

杏胞菇餛飩怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將麵粉和成麵糰放在一邊醒二十分鐘左右。

杏胞菇餛飩怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將胡蘿蔔、杏鮑菇、小蔥切碎備用。

杏胞菇餛飩怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將切碎的菜末和肉末一起倒入容器中,加入調味料拌勻。

杏胞菇餛飩怎麼做好吃又簡單 第5張

4.攪拌均勻的餡料。

杏胞菇餛飩怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將麵糰揉成光滑麵糰擀成一張大餅。

杏胞菇餛飩怎麼做好吃又簡單 第7張

6.將麵皮擀成薄片。

杏胞菇餛飩怎麼做好吃又簡單 第8張

7.將擀好的麵餅折成所需的寬度,切成小塊餛飩皮,並將餡料包入麵皮中。

杏胞菇餛飩怎麼做好吃又簡單 第9張

8.包好的餛飩。

杏胞菇餛飩怎麼做好吃又簡單 第10張

9.將雞蛋打散備用,紫菜和小蔥切末備用。

杏胞菇餛飩怎麼做好吃又簡單 第11張

10.鍋中倒入適量油,下蔥花榨菜爆香後倒入適量清水燒開。

杏胞菇餛飩怎麼做好吃又簡單 第12張

11.鍋開後倒入餛飩煮熟後淋入雞蛋液,灑上蔥花香菜末,滴入香油即可出鍋。

杏胞菇餛飩怎麼做好吃又簡單 第13張

12.做好的餛飩,鮮香味美。

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