自制啤酒醬豬蹄怎麼做美味好吃

啤酒醬豬蹄是一道非常好的美容食品。豬蹄營養價值高，有助於延緩衰老和促進人體生長髮育。而且這道菜製作方法比較簡單，所需的材料十分的簡單而且常見，味道十分的鮮美，是一道在家也能吃到的美味菜餚，吃飯時，能有這麼一道菜，乃一件樂事。

主料

輔料

具體步驟

1、豬蹄剁成小塊，用涼水慢慢燒熱把血水焯出洗淨;

2、把豬蹄放入容器里加入啤酒、生薑、調料包、白糖、醬油、在加入1300克清水，醬油和水兌出來的顏色，深紅色就可以;

3、大火燒開用小火燉，40分鐘改為中火燉，約10多分鐘，用筷子能插透大火收汁;

4、鍋裡留有老湯把甜麵醬稀釋開;

5、把豬蹄裹一成醬即可。