營養的竹蓀粉條雞湯煲怎麼做美味好吃

竹蓀粉條雞湯煲就是竹蓀雞湯煲裡放入一點粉絲，雞肉的口感偏酸，所以雞湯的味道酸香酸香的，雞湯濃稠可口，雞肉營養豐富，特別適合需要營養的人喝，雞湯可以把雞肉的營養都熬入湯中，竹蓀就是一種菌類，可以讓雞湯很鮮香，增加雞湯的口感。

主料

輔料

具體步驟

1準備材料。

2將乾的竹蓀用淡鹽水浸泡5分鐘。

3鍋中加水放入生薑、大蔥、料酒將清洗乾淨的雞腿焯水。

4冬瓜切片備用。

5將竹蓀根部的白圈剪掉。

6將竹蓀切成段。

7煮鍋中加水、加鹽將竹蓀焯水。

8九陽鐵斧電飯煲中加清水、生薑片、大蔥段。

9放入焯好的雞腿。

10蓋上鍋蓋，選擇煲湯。

11枸杞用清水洗乾淨。

12香蔥切碎。

13還剩下20分鐘時，開啟九陽鐵斧的蓋，下入焯好的竹蓀、冬瓜、粉絲，蓋上蓋子繼續煲湯。

14最後放鹽、事先泡好的枸杞繼續煲5分鐘，喝時撒蔥花即可。