自己做的香蕉鬆餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.香蕉去皮用工具壓成泥

2.加入煉乳攪拌均勻

3.打入兩個雞蛋攪拌均勻

4.加入細砂糖和鹽

5.篩入低筋麵粉，奶粉，泡打粉攪拌均勻

6.鍋中舀入一勺麵糊小火煎

7.麵糊表面出現許多小氣泡後翻面

8.翻面後再煎10秒左右後放在烤網上冷卻後裝盤

烹飪技巧

鬆餅做好後放在烤網中冷卻，放在盤子中容易產生水汽，當然如果現做現吃的話就可以直接裝盤了