家常粉絲蒸扇貝怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.46W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
扇貝 :12只粉絲 :適量
輔料
鹽 :適量蒜頭 :8粒
油 :適量
1. 扇貝留單邊殼,刷乾淨外殼,把裡面一塊黑色的內臟去掉。(這一步買的時候可以讓賣家幫忙做,回家再重洗一遍既可)
2. 粉絲提前用溫水泡30分鐘,並剪成十釐米左右。
3. 蒜頭剁成蒜蓉,加鹽、油攪拌均勻。
4. 把粉絲鋪在貝肉上,之後放調好味的蒜蓉。
5. 開水蒸扇貝6分鐘,搞掂。
主料
扇貝 :12只輔料
鹽 :適量1. 扇貝留單邊殼,刷乾淨外殼,把裡面一塊黑色的內臟去掉。(這一步買的時候可以讓賣家幫忙做,回家再重洗一遍既可)
2. 粉絲提前用溫水泡30分鐘,並剪成十釐米左右。
3. 蒜頭剁成蒜蓉,加鹽、油攪拌均勻。
4. 把粉絲鋪在貝肉上,之後放調好味的蒜蓉。
5. 開水蒸扇貝6分鐘,搞掂。