在家做芝麻小餐包怎麼做美味好吃

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在家做芝麻小餐包怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘

主料

高筋麵粉 :300
雞蛋 :1個
牛奶 :150

輔料

鹽 :適量
酵母 :適量
白糖 :適量

具體步驟

在家做芝麻小餐包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.各種原料依次放入麵包桶裡 酵母放在麵粉中間的一個小坑裡

在家做芝麻小餐包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.啟動和麵檔 這是和好的麵糰 發酵

在家做芝麻小餐包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.發酵好的麵糰

在家做芝麻小餐包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.排氣 分成小劑

在家做芝麻小餐包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.滾圓 做成麵包胚 二次發酵

在家做芝麻小餐包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.發好的

在家做芝麻小餐包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.刷上蛋液 放入少量的芝麻

在家做芝麻小餐包怎麼做好吃又簡單 第9張

8.烤箱預熱 220度上下層烤十五分鐘左右

在家做芝麻小餐包怎麼做好吃又簡單 第10張

9.烤的火候有點過啊

在家做芝麻小餐包怎麼做好吃又簡單 第11張

10.也不錯啊

烹飪技巧

放入蛋液時記著留一點刷麵包胚

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