美味的炸小河蝦怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.3W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
小河蝦 :200輔料
油 :適量鹽 :適量
具體步驟
1.新鮮的小河蝦,最好全是活的,用清水反覆沖洗乾淨,控幹水分
2.熱鍋冷油,用筷子試一下油溫,筷子放進去馬上往四外冒泡就可以了
3.放入河蝦,翻拌兩次馬上關火
4.撈出撒上少許鹽拌勻
5.開吃啦,外酥裡嫩不僅小孩子喜歡大人也很喜歡,還可以當做下酒菜哦!
1:河蝦一定要控幹水分再下鍋,不然小心被油濺到。2:油炸時間不要太長,那樣營養會流失。