刈菜火鍋怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 6.59K
刈菜火鍋怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

材料A :適量
雞 :適量
材料B :適量
草蝦 :適量
鳥蛋 :適量
豌豆嬰 :適量
玉米適量
蟹黃卷 :適量
鴨血 :適量
豆腐 :適量
魚餃 :適量
丸子 :適量
材料C :適量
調味料 :適量
鹽 :適量
糖 :適量
香油適量
沾料 :適量
蒜泥 :適量
辣椒 :適量
香菜 :適量

輔料

具體步驟

1. 將材料A分別放入加1小匙鹽的沸水中川燙後洗淨,刈菜泡冷水備用。

2. 高湯加熱放入材料A以及糖1/2大匙、香油1小匙煮約15分鐘,再放入材料B煮滾,等材料熟了撒上蔥花即可食用。

3. 沾料調勻即可作為火鍋沾料。

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