家常版銀耳燕窩羹怎麼做美味好吃

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家常版銀耳燕窩羹怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

燕窩 :一盞
銀耳 :5

輔料

大棗 :3
冰糖 :適量

具體步驟

1. 選材,適量即可

2. 泡發銀耳半小時後洗淨摘碎

3. 泡發燕窩5-8小時,洗淨挑毛,按紋理撕成細絲

4. 隔水燉銀耳枸杞大棗3小時

5. 放入燕窩隔水燉40分鐘,放入冰糖,最後加牛奶即可

烹飪技巧

冰糖,牛奶最後放,冰糖過早會溶解燕窩

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