家庭版豆角幹煲豬骨怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.02W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
豆角幹 :適量(適合3~4人喝用)豬骨 :400g
輔料
蜜棗 :2個陳皮 :1/4個
具體步驟
1. 豆角幹用冷水泡軟,蜜棗去核,陳皮泡軟颳去囊
2. 豬骨洗淨斬件放開水裡焯出泡沫撈起
3. 砂煲裡放適量清水煮沸,以上全部材料放進去大火煲沸後轉小火煲1.5~2個小時即可。喝時根據口味加鹽調味。
豆角幹用來炆肉類也好吃,用來炆的話要選用嫩一點的豆角晒乾才好
主料
豆角幹 :適量(適合3~4人喝用)輔料
蜜棗 :2個具體步驟
1. 豆角幹用冷水泡軟,蜜棗去核,陳皮泡軟颳去囊
2. 豬骨洗淨斬件放開水裡焯出泡沫撈起
3. 砂煲裡放適量清水煮沸,以上全部材料放進去大火煲沸後轉小火煲1.5~2個小時即可。喝時根據口味加鹽調味。
豆角幹用來炆肉類也好吃,用來炆的話要選用嫩一點的豆角晒乾才好