別樣的豆芽菜炒韭菜怎麼做美味好吃

簡單的食材也有多樣的吃法，以前簡單的螞蟻上樹也只有簡單的豆芽菜，名字夠別緻，卻總是缺少一種味道，說不出來的感覺，閒的無聊，做飯時將豆芽菜和韭菜放在一起，經過細火翻炒，一道色香味俱全的豆芽菜炒韭菜就這樣誕生了，那種缺失的的味道也由此找回來了。

主料

輔料

具體步驟

1.將綠豆芽洗淨，瀝去水；

2. 韭菜洗淨，切成3釐米長的段；

3. 鍋內加油燒熱，放入姜（切）絲熗鍋；

4. 放入綠豆芽，烹入料酒，用旺火快速翻炒；

5. 再放入韭菜段，撒入鹽、味精炒勻；

6. 烹入醋，用溼澱粉10克（澱粉5克加水）勾芡，出鍋裝盤即成。