鹹香的黑木耳燒豆腐怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

豆腐洗淨切成小丁。木耳擇洗乾淨，切成末。蔥、姜、蒜處理乾淨後切碎。

炒鍋上火，倒入食用油燒熱，下蔥、姜、蒜末炒香。

放入豆腐丁翻炒均勻。加入適量清水。

倒入木耳翻炒均勻，大火燒沸，轉小火燒3分鐘。

調入胡椒粉、鹽、生抽、雞精調味，加入水澱粉勾芡即可。