口感好的清炒菜花怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備超市買來菜花一朵，

2.蔥花適量，

3.菜花洗淨如圖掰好，

4.上鍋放油蔥花熗鍋，

5.下菜花爆炒，

6.放適量醬油跟鹽翻炒均勻，小火炒5分鐘放些雞精出鍋，

7.盛盤，清炒菜花做好了。

烹飪技巧

炒菜花是可以適量放少許水，這樣菜花炒出來比較飽滿。