家常雞蛋炒胡蘿蔔絲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.72W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
胡蘿蔔 :1根雞蛋 :3個
輔料
雞粉 :適量蔥 :適量
油 :適量
鹽 :適量
1.雞蛋加料酒打散
2.胡蘿蔔擦成絲,蔥切斜片
3.熱鍋涼油
4.油熱後倒入雞蛋液,用鏟子迅速畫圈炒散至熟,盛出備用
5.鍋重新倒油
6.油熱後下入蔥片爆香
7.倒入胡蘿蔔絲翻炒至變軟
8.倒入炒好的雞蛋,調入鹽、雞粉翻炒均勻即可出鍋
加料酒是為了去雞蛋液的腥味
主料
胡蘿蔔 :1根輔料
雞粉 :適量1.雞蛋加料酒打散
2.胡蘿蔔擦成絲,蔥切斜片
3.熱鍋涼油
4.油熱後倒入雞蛋液,用鏟子迅速畫圈炒散至熟,盛出備用
5.鍋重新倒油
6.油熱後下入蔥片爆香
7.倒入胡蘿蔔絲翻炒至變軟
8.倒入炒好的雞蛋,調入鹽、雞粉翻炒均勻即可出鍋
加料酒是為了去雞蛋液的腥味