家有大廚之紅燒鯧魚怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.1W
主料
鯧魚 ：2條輔料
姜，蔥，蒜子，青.紅杭椒 ：少許鹽少許，糖一勺，雞精一勺 ：適量
具體步驟
1.1：鯧魚洗淨，蔥，姜，蒜子，青紅杭椒備好
2.清油少許，帶點豆油。加入蔥，姜，蒜子。小火扁香，放點海鮮醬，鯧魚下鍋煎一分鐘，放少許水，小火燉五分鐘。
3.最後放入青，紅杭椒，調味，收汁，出鍋。
調味最好出鍋時調味
鹽少許，糖一勺，雞精一勺 ：適量
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