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準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯧魚：兩條輔料油鹽：適量老酒：適量蔥：適量姜：適量具體步驟1.鯧魚洗淨後瀝乾，在魚身上橫切幾刀，更入味哦2.熱鍋倒入適量的油，放入姜爆炒，鯧魚入鍋中煎至兩面金黃...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘好吃的紅燒鯧魚是在製作鯧魚的過程中加入適量的老乾媽醬料製作而成的一道美食，營養美味，大家還可以根據自己的口味加入適量的雞蛋和火腿腸，這樣製作出來...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯧魚：400輔料姜蒜：適量鹽：適量生抽：適量料酒：適量糖：適量醋：適量油：適量老抽：適量具體步驟1.姜蒜切片。2.鯧魚洗淨，正反面切兩刀。3.起油鍋煸香姜蒜。4.放...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯧魚：600輔料油：適量香蔥：適量八椒：適量大蒜：4瓣醋：適量鹽：適量料酒：適量味極鮮：適量具體步驟1.鯧魚洗淨2.準備食材3.熱油八椒出味4.放入魚煎炒5.煎炒至金...
“具體不知道叫什麼魚🐟，但是我覺得這個菜譜適用所有魚類”食材明細主料魚（1條）輔料蔥（2根）姜（一小塊）蒜（2瓣）紅辣椒（半個(想吃辣的可以多放)）調料糖（1勺）蠔油（1勺）醬油（3勺）豆豉油（1勺）料酒（1勺）水（半碗）味精（適量(可不用)）食用油（適量）澱粉（適量...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯧魚：1條輔料油：適量醬油：適量老酒：適量生薑：適量具體步驟1.魚洗淨滴去水份2.油鍋燒熱下魚3.加老酒醬油生薑中火煎至兩面上色，魚眼突出4.這樣就差不多...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯧魚：1條輔料花椒粉：適量乾紅椒：適量油：適量白糖：適量醬油：適量米醋：適量香醋：適量姜：適量鹽：適量料酒：適量白酒：適量大蒜：適量蔥：適量具體步驟1.鯧魚掏去內臟，...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯧魚：500輔料糖：適量鹽：適量醋：適量生抽：適量油：適量姜：適量老抽：適量大蒜：適量具體步驟1.鯧魚去腮、內臟清洗乾淨。2.大蒜生薑切末。3.平底鍋放油把鯧魚...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料鯧魚：5條輔料蔥，姜，蒜，幹辣椒：適量具體步驟1.鯧魚2.洗淨後放適量油煎至兩面金黃。3.蔥，姜，蒜，幹辣椒適量。4.碗中放入老抽，生抽，糖，醋，蠔油，香油，蒸魚油，鹽適量...
準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料鯧魚：2條輔料姜，蔥，蒜子，青.紅杭椒：少許鹽少許，糖一勺，雞精一勺：適量具體步驟1.1：鯧魚洗淨，蔥，姜，蒜子，青紅杭椒備好2.清油少許，帶點豆油。加入蔥，姜，蒜子。小火扁香，...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯧魚：一條輔料姜蒜：適量料酒：適量蔥：適量醬油：適量油鹽：適量具體步驟1.鯧魚處理乾淨，瀝乾，魚背上劃幾刀！2.鍋中倒入油，放入薑片！3.放入鯧魚煎至微黃4.加入適量的...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯧魚：一條輔料姜：少許蔥：少許蒜：少許料酒：適量鹽：適量雞精：少許胡椒粉：適量花椒：少許幹辣椒：少許具體步驟收拾好並且洗乾淨鯧魚。魚身斜著開幾刀，姜切絲，用鹽、胡...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯧魚：400輔料油：適量香醋：適量蔥：適量鹽：適量黃酒：適量小麥麵粉：適量姜：適量十三香：適量雞精：適量香油：適量蒜：適量具體步驟1.鯧魚洗淨，在背上劃幾刀2.準備調...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯧魚：800輔料生抽：適量香菜：5油：適量鹽：適量青椒：15紅椒：15老抽：適量姜：15具體步驟1.鯧魚收拾乾淨控幹水分。2.起油鍋爆香薑片。3.下鯧魚煎。4.煎好一面反...
食材明細主料鯧魚（1條）輔料姜（4片）蒜（2瓣）蔥（2棵）調料生抽（2勺）老抽（幾滴）鹽（2克）雞精（2克）料酒（2勺）香辣醬（1勺）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒鯧魚的做法步驟1、鯧魚一條處理好清洗乾淨，魚身兩面橫切幾刀。2、碗中放適量薑絲和蔥...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯧魚：1條輔料大蔥：1段姜：1塊料酒：30醬油：30植物油：50大蒜：數瓣鹽：少許八角：兩顆具體步驟1.將殺好的鯧魚洗淨，用廚房紙抹去多餘的水，一面切十字花刀2.另一面...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯧魚：1000輔料鹽：適量白糖：適量生抽：適量料酒：適量八角：適量花椒：適量姜：適量油：適量雞精：適量蔥：適量蒜：適量幹辣椒：適量具體步驟1.鯧魚去鱗去內臟清洗乾淨2....
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯧魚：1條輔料姜：適量油：適量糖：適量鹽：適量料酒：適量醬油：適量蠔油：適量蔥：適量具體步驟1.將鯧魚從凍箱裡取出自然解凍。2.去除腮和內臟沖洗乾淨後切段。3...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯧魚：1條輔料豆瓣醬：一大勺具體步驟1.1.買來了一條八兩重的鯿魚(感覺太小了,小時候釣魚如果釣到這種都是會放生的,可惜市場上已經很少能見到老家那...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯧魚：300輔料鹽：適量醬油：適量油：適量醋：適量料酒：適量具體步驟1.鯧魚洗淨.2.蔥.姜，大蒜備用.3.香菜備用.4.魚身劃兩刀.5.沾上點麵粉。6.把鯧魚放在油裡...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這裡又提到了一款魚類，本次推薦的是一款鯧魚。是我平時比較少吃的品種，第一次品嚐是誤打誤撞在飯店嚐到的，當時就覺得嗯嗯，這種魚比較不一樣，聽鮮美的呀。...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯧魚：1條輔料蔥：適量姜：適量蒜：適量大料：適量紅燒醬油：適量醬豆腐：適量甜麵醬：適量具體步驟1.鯧魚處理乾淨後加入胡椒粉、姜粉和料酒醃製15分鐘。2.炒鍋...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯧魚：一條輔料油鹽：適量醬油：適量姜蒜：適量料酒：適量具體步驟1.鯧魚處理乾淨，瀝乾2.熱鍋熱油爆炒姜蒜3.放入鯧魚，煎至兩面金黃色4.撒上鹽5.加入醬油，料酒，水煮...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯧魚：適量蔥花，：適量薑絲：適量蒜：適量老抽：適量糖：適量輔料具體步驟1.鰓掏乾淨，洗淨，控水，撒上鹽，放置十分鐘左右吧，反正我放了大概十分鐘，魚身體兩面切刀，容易...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯧魚：2條輔料生薑：5乾紅辣椒：2個大蒜：5高鮮頭道醬油：2茶匙料酒：2茶匙油鹽：適量具體步驟1.鯧魚去除內臟後洗淨，在側面劃幾刀，用少許鹽和1茶匙料酒醃製15分...
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