營養健康的肉末豌豆湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.46W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘營養健康的肉末豌豆湯是我們日常生活裡非常受歡迎的一道佳餚。肉末豌豆湯主要是由瘦肉和豌豆來烹飪,其中瘦肉中含有人體必需攝入的營養成分,肉質鮮嫩口感細膩,而豌豆也是重要的食材,將豌豆和瘦肉一起烹飪,熬製成湯,非常營養又好喝。
主料
瘦肉 :200豌豆 :200
輔料
鹽 :適量姜 :1小塊
油 :適量
具體步驟
1.剝好的豌豆洗淨
2.瘦肉洗淨,剁成肉末,放適量油和鹽攪拌均勻,醃製片刻
3.鍋裡放水燒開,把姜下鍋
4.放豌豆煮兩分鐘
5.肉末加適量清水攪拌均勻
6.放肉末再煮兩分鐘
7.加適量香油,起鍋