美味的蒜毫雞蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.16W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘雞蛋中含有豐富的蛋白質、含人體必需的八種氨基酸,具有很高的營養價值,而且非常的常見,基本上是家家戶戶備有的食物了。今天為大家推薦的呢,是這道美味的蒜毫雞蛋。雞蛋就這樣炒著吃,什麼都不搭配,吃著可能會厭煩,所以搭配了蒜毫一起,更美味哦。
主料
蒜毫 :300雞蛋 :150
輔料
薑絲 :適量鹽 :適量
蔥 :適量
生抽 :適量
具體步驟
1.蒜毫切成兩釐米的小段焯水控幹水分備用。
2.雞蛋兩個。
3.油熱後倒入雞蛋,炒好後取出來備用。
4.蔥姜切好備用。
5.油熱後放入蔥薑絲。
6.倒入蒜毫翻炒。
7.再放入炒好的雞蛋,快速翻炒。
8.最後倒入適量生抽和鹽即可。