回味無窮的糖油粑粑怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.92W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
糯米粉 :適量冷水 :適量
輔料
紅糖 :適量葵花油 :適量
蜂蜜 :適量
白糖 :適量
具體步驟
1.碗裡倒入150g左右糯米粉,倒入涼開水,和麵,攪拌成柳絮狀,然後和成稍微粘稠點的麵糰
2.鍋內小火刷油,把麵糰搓成丸子壓扁後放入鍋內,小火煎至兩面金黃
3.這時候來調糖汁,3小勺紅糖放入碗中,半勺白糖,少許蜂蜜,然後用溫水衝開(溫水哦)
4.倒入鍋中,轉大火
5.煮開後轉大火收汁,等兩面掛上糖汁即可