蘑菇肉醬拌麵怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.09W
準備時間:2分鐘 烹飪時間:60分鐘主料
五花肉 :500草菇 :500
手擀麵 :二人份
臘腸 :適量
輔料
油 :適量鹽,雞精 :適量
生抽,老抽 :適量
韓國大醬 :適量
1. 燙蘑菇,為了去味。之後放入五花肉滾燙15分鐘。
2. 油開放入臘腸炒出油
3. 在放入五花肉粒炒片刻
4. 放入調料品調和,在加入水熬製。
5. 手擀麵下鍋,煮熟過三遍涼水。肉醬出鍋。
放入韓國大醬是因為它不特別鹹,香中帶甜,特別喜歡韓國大醬。