好吃的蒜薹肉絲怎麼做美味好吃

蒜薹肉絲是一款孩子都愛吃的美食，這款蒜薹的味道不錯，吃起來有一股清香的味道，這款美食可以說是口感比較清淡的，所以對於不愛吃辣椒的人來說，這款美食是比較不錯的一款美食喲，自己做的時候最好選擇瘦肉來做比較好吃，如果用肥肉也不要全肥肉哈

主料

輔料

具體步驟

1.蒜苗摘乾淨洗淨

2.肉切絲，姜切片

3.蒜苗切段

4.熱鍋放油、姜

5.放入肉絲炒變色

6.放入蒜苗翻炒

7.加水蓋蓋子燜一會兒

8.放入醬油

9.放鹽，出鍋

烹飪技巧

一定要放水燜一會兒再放醬油才好吃