美味佳餚般的紅燒排骨怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.45W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
排骨 :11塊輔料
油 :適量肉桂 :適量
陳皮 :適量
料酒 :適量
八角 :適量
幹辣椒 :適量
糖 :適量
花椒 :適量
鹽 :適量
蔥 :適量
姜 :適量
具體步驟
1.排骨放入水中煮開,撇去血沫,撈出。
2.鍋中倒入適量油,待油燒熱,放入糖燒紅後倒入排骨翻炒均勻。
3.放入調料,加入適量水,大火燒開轉小火。
4.待排骨軟爛,大火收汁即可。
5.炒糖時有些火大了,不過成品味道還不錯??