美味的青椒魷魚圈怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.35W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
魷魚 :400青椒 :200
輔料
油 :30ml鹽 :3
蠔油 :15
胡椒粉 :2
料酒 :20
洋蔥 :30
生抽 :10
白糖 :5
具體步驟
1.魷魚解凍,然後清洗乾淨
2.加入蠔油、洋蔥絲、食鹽、料酒、胡椒粉、白糖拌勻醃30分鐘
3.青椒去籽,斜刀切塊
4.平底鍋熱油,放入青椒翻炒片刻
5.然後倒入魷魚圈小炒2-3分鐘
6.加入少許水,蓋上鍋燜上一會
7.再放入食鹽、雞精炒勻即可
無技巧。