讓人懷念的豉香姬菇怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.16W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
雞腿 :100姬菇 :300
豆豉 :100
輔料
花生仁 :適量小米辣 :適量
油 :適量
鹽 :適量
牛肉幹 :適量
具體步驟
1.姬菇切小塊,雞肉撕成小塊備用
2.花生炸熟備用
3.將豆豉,花生一起切碎
4.再切少許辣椒和牛肉乾
5.鍋中放油,油熱後放入雞肉
6.翻炒均勻後放入蘑菇
7.再次翻炒均勻
8.接著放入切好的豆豉這些配料
9.翻炒均勻放入鹽,味精調味
10.最後就可以出鍋了
因為蘑菇是乾的,所以要多放一點油