簡單的肉卷饅頭怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.27W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
輔料
1. 肉餡是中午就剁好的,裡面有蔥花、姜粉、五香粉、花椒粉、味積鮮、麵醬攪拌均勻煨一下午。
2. 麵糰分成兩大劑子,分別擀成面片,把肉餡均勻抹在面片上,然後從一邊捲起直到捲成長條卷,整好形再醒發15—20分鐘。
3. 涼水入鍋,把兩長條卷分別放在兩蒸屜上,水開後15分鐘即可熄火,最後停3分鐘即可出鍋,稍涼切段即食。第二鍋的饅頭就不介紹了,方法同上。
主料
輔料
1. 肉餡是中午就剁好的,裡面有蔥花、姜粉、五香粉、花椒粉、味積鮮、麵醬攪拌均勻煨一下午。
2. 麵糰分成兩大劑子,分別擀成面片,把肉餡均勻抹在面片上,然後從一邊捲起直到捲成長條卷,整好形再醒發15—20分鐘。
3. 涼水入鍋,把兩長條卷分別放在兩蒸屜上,水開後15分鐘即可熄火,最後停3分鐘即可出鍋,稍涼切段即食。第二鍋的饅頭就不介紹了,方法同上。