好吃的雞肉燒豆腐怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘雞肉的味道特別鮮美,而且雞肉無論怎麼做都非常好吃,放的任何搭配菜都很難以掩飾它本身所帶有的香味;記得小時候媽媽很愛給我們一家人做不同不樣的雞肉,有燉雞湯,有燒雞肉,還有乾煸雞肉。我最喜歡吃的還是媽媽做的雞肉燒豆腐,軟軟的豆腐充分吸收了雞肉的香味。
主料
雞肉 :200豆腐 :1塊
輔料
油 :適量鹽 :適量
料酒 :適量
香菜 :適量
具體步驟
豆腐切塊,入油鍋中炸成金黃。
炸好後撈出備用。
雞胸肉切丁。
鍋中加油,熱後放雞肉炒變色。
加入豆腐繼續翻炒,放入碗汁翻勻即可。
灑上香菜末。