香菇雞蛋麵怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.74W
香菇雞蛋麵怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 :2個
掛麵 :150g

輔料

鹽 :適量
黑胡椒粉 :適量
生抽 :適量
香醋 :適量
香菇適量

具體步驟

香菇雞蛋麵怎麼做好吃又簡單 第2張

1.鍋置火上加入水燒開,放入適量的鹽。

香菇雞蛋麵怎麼做好吃又簡單 第3張

2.接著打入雞蛋,不要翻動,中小火,使之凝固成荷包蛋。並放入香菇同煮。

香菇雞蛋麵怎麼做好吃又簡單 第4張

3.另取一碗,加入生抽。

香菇雞蛋麵怎麼做好吃又簡單 第5張

4.再加入香醋。

香菇雞蛋麵怎麼做好吃又簡單 第6張

5.再加入黑胡椒粉。

香菇雞蛋麵怎麼做好吃又簡單 第7張

6.把調料汁調勻。

7.把調好的調料汁澆在盛入碗內的麵條上即可。

烹飪技巧

調料汁不要澆的太多,因煮麵條時已加過鹽。

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