「自創」綠豆沙怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.28W
準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘主料
綠豆 :100輔料
白糖 :適量水 :適量
油 :適量
煉奶 :適量
1.綠豆適量,加水浸泡,我泡了大約3小時。
2.準備煉奶和白糖。
3.阿迪鍋加清水,放入浸泡後瀝乾水分的綠豆。
4.壓15分鐘,綠豆綿軟的很。
5. 鍋內放油適量,燒半熱。 放入綠豆,用鏟子不停地翻炒,小火。
6.放入合乎自己口味的白糖翻炒均勻,加煉奶翻炒均勻,即可。
1做好的綠豆沙,可以等涼了密封放冰箱。做酥、餅之類,直接吃也行。2白糖和煉奶根據自己口味新增。