紅燒翅根怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.32W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
翅根 :8個土豆 :2個
輔料
醬油 :適量鹽 :適量
味精 :適量
大料 :5個
蜂蜜水 :1.5匙
蒜 :4個
香葉 :3個
糖 :適量
蔥 :2個
1.土豆切成滾刀塊。雞翅根用刀劃幾個口子,加入鹽,味精和1.5勺蜂蜜水攪拌均勻備用
2.雞翅根,土豆放到油鍋裡炸一下,出鍋備用
3.熱鍋放少許油,放入蔥,蒜和大料扁香,放入醬油,加水,水量要沒過翅根和土豆,煮至快沒有湯的時候盛出來
雞翅根加蜂蜜水是為了顏色更鮮豔