家常燉菜土豆茄子蘿蔔條怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.03W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘土豆茄子蘿蔔條,是一道家常美食,主要原料有土豆,茄子,蘿蔔,豬肉等,土豆又稱馬鈴薯,它富含澱粉,燉煮後口感軟糯香甜,茄子味道清新,無論是燉煮還是炸炒,都很開胃下飯,蘿蔔可以潤腸通便,這道土豆茄子蘿蔔條,食材健康,做法簡單家常,十分好吃。
主料
土豆 :30茄子 :30
蘿蔔 :30
豬肉 :30
輔料
大蔥 :5具體步驟
蘿蔔洗淨切條,茄子切寸段,土豆去皮切塊
鍋中放油加蔥花爆香
加入豬肉翻炒
加土豆,蘿蔔翻炒
加茄子翻炒
加醬油,水燉煮半小時
加鹽調味即可