自制腐皮回鍋肉怎麼做美味好吃

回鍋肉的吃法有太多，我比較喜歡土豆、白菜、和腐皮來炒回鍋肉，想想都不能抑制住我的味蕾大開，可能是這是我最喜歡的肉菜之一，怎麼都不厭煩，就同部分人看到喜歡的移不開眼的感覺一樣，腐皮回鍋肉想想就讓我有一種“飛流直下三千尺”的場面。

主料

輔料

具體步驟

準備好食材

把肉洗淨用水煮上二十分鐘再撈起切片，把萵筍和腐皮切好

鍋燒熱先把較肥的肉放進去才炒出多餘的油

在倒入瘦肉翻炒，加入豆瓣椒和老抽翻炒均勻

再倒入切好的腐皮和萵筍，再加入適量的鹽翻炒至入味就可以起鍋了