誘人的雙椒炒牛肚怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
滷牛肚 :200紅椒 :一個
青椒 :一個
蒜苗 :一根
輔料
生薑 :一塊大蒜 :一瓣
生抽 :一勺
蠔油 :一勺
食用鹽 :適量
食用油 :適量
料酒 :一勺
具體步驟
準備滷牛肚,切絲。
準備青椒,紅椒,大蒜,蒜苗,生薑,洗淨。
青椒,紅椒,蒜苗生薑切絲,大蒜切片。
鍋內放油,燒熱。
生薑爆香,放入牛肚。
放入青椒,紅椒翻炒。
放鹽,翻炒。
放大蒜,生抽,蠔油,料酒,翻炒。
放一點點清水,翻炒。
放雞精,出鍋。
放雞精,出鍋。
裝盤,美美的享用吧!