福安拌麵怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 半斤拉麵。店鋪有賣。新鮮的喲，沒有的可以去超市買包裝的

2. 加入適量的老抽(我們家的圓勺三勺),雞精少許，豬油少許，醋，料酒一勺，會吃辣的可以放點老乾媽

3. 水燒開，將面放入手中揉揉，然後放入沸水中

4. 待水全沸後，再讓水沸20秒，(超市買的面比較不易熟，要煮二到三分鐘)

5. 事先已經炒好的酸菜

6. 待面熟後，將它放入之前調好的醬料中，本人比較喜歡吃酸菜，所以會放些酸菜，(這個可以依個人喜好放些佐料，有的人會放些豆芽)然後伴勻