色香味濃的糖醋排骨怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.22W
色香味濃的糖醋排骨怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

排骨 :800

輔料

蔥 :切段四五小段
醋 :適量
味達美醬油 :兩勺
姜 :厚片兩三片
蒜 :兩三瓣
白糖 :兩勺

具體步驟

1.把排骨放入熱水中過一遍,然後撈出,衝一遍,放在盆裡備用

2.調汁,加入糖,醋,醬油,料酒,清水調汁備用

3.熱油,加入蔥薑蒜爆香,加入排骨,煸炒

4.倒入調汁,加鹽,等到調汁濃稠漸少,二十分鐘左右就可以出鍋

烹飪技巧

小技巧就是要先把排骨在熱水裡過一遍,去去髒東西

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