簡單的黃瓜胡蘿蔔餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材

2.將蛋打在麵粉碗裡

3.胡蘿蔔 黃瓜 洗淨切絲放入麵粉碗裡

4.放鹽

5.和水

6.攪拌成麵糊

7.放入蔥花攪拌均勻

8.鍋裡放油燒熱

9.倒入麵粉，慢慢轉動鍋讓麵糊成圓形，小火慢慢煎

10.等麵糊收水後翻面再煎一會兒

11.倒出，切成小塊即可

12.上桌

烹飪技巧

麵糊要儘量清一點倒麵糊時不要倒太多，小火慢慢煎。