噴香微波香辣蝦怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.82W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
新鮮大蝦 :500g嫩芹菜 :80g
開心果 :50g
大蒜 :3瓣
香辣醬 :10ml
生抽 :1湯匙
糖 :10g
蔥絲 :適量
薑絲 :適量
輔料
具體步驟
1. 嫩芹菜去葉,清洗乾淨,切成細絲;大蒜去皮,搗成蒜茸。
2. 開心果剝去外殼,並將取出的果仁切成果仁碎。
3. 大蝦去頭,並用牙籤從尾部挑去蝦線,然後清洗乾淨,瀝乾水分備用。
4. 取一隻大一點的容器,把處理好的大蝦放入容器中,調入香辣醬、生抽、糖、蒜茸、蔥絲和薑絲,動作輕柔地抓拌均勻,然後醃製5分鐘。
5. 取一隻微波爐能用的盤子,將醃製好的蝦均勻地擺放在盤子裡,上面撒上嫩芹菜絲和開心果仁碎,用保鮮膜將盤子密封好,放入微波爐內高火加熱6分鐘。
6. 將盤子從微波爐中取出,揭去保鮮膜,香香辣辣的味道撲面而來,吃到嘴裡更是香辣鮮美!