美味的豇豆炒牛肉絲怎麼做美味好吃

美味的豇豆炒牛肉絲，是一道既簡便有營養的快捷美味家庭菜餚，其主要是由豇豆與牛肉等鮮美的食材經過烹飪而成，其做法不僅簡單，而且營養豐富，口感鮮美誘人，肉質細多汁。豇豆獨有的口感更是令人回味無窮，是一道美味且誘人的下飯菜。

主料

輔料

具體步驟

1、豇豆洗淨瀝乾水份切成10釐米長，辣椒切節。牛肉切絲用料酒豆粉碼味。

2、熱鍋多放點油，先把豇豆煎熟，撈出待用。

3、剩餘的油把牛肉炒撒，再放薑絲，辣椒、花椒、老抽一起炒香。再把豇豆放進去一起炒，起鍋時加點鹽和雞精即可。