鮮菇扒娃娃菜怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.03W
鮮菇扒娃娃菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

香菇適量
娃娃菜 :適量
蒜頭 :適量
鹽 :適量
蠔油 :適量
白糖 :適量
水澱粉 :適量
香油適量

輔料

具體步驟

1. 娃娃菜洗淨後把外面比較大的菜葉一剖為二,

2. 入沸水鍋焯一下撈出;

3. 鮮香菇洗淨切去蒂,在菌蓋上切出十字花紋,

4. 入沸水鍋焯一下撈出;

5. 炒鍋燒熱加油,油熱後放入蒜片煸香,

6. 放入香菇煸炒;

7. 調入鹽、蠔油、白糖炒勻;

8. 待香菇入味後,放入娃娃菜大火煸炒幾下;

9. 倒入水澱粉勾薄芡,淋上香油即可。

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