好吃的蒜蓉豆角怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.47W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘這道蒜蓉豆角是一道我認為還不錯的菜,這是我從一個朋友那兒學過來的,就有一次他請我們幾個朋友去家裡做客時,他老婆做的,當時我們真的是對那朋友十分地羨慕家,不過還好,我平時也會自己做做飯,所以走時特意問了他老婆,自己回來也學會了。
主料
豆角 :200輔料
油 :適量鹽 :適量
香醋 :適量
糖 :適量
蒜 :適量
具體步驟
1.豆角洗淨切段備用
2.放入開水裡焯下
3.撈出瀝乾水份
4.備好蒜,切成蒜沫
5.放在焯熟後的豆角上
6.灑入鹽糖香醋生抽等調味
7.拌均即可上桌
豆角一定要用開水過下,但不宜過老,老了都不脆了,加些糖是為了更擔味。